কখনও কখনও আমরা অসুস্থ হলে ক্যাপসুল খাই, এত বড় বড়ি কখনও কখনও গিলতে অসুবিধা হয়, তাহলে কীসের খোলস? ভোজ্য খালি ক্যাপসুল তৈরি?
ক্যাপসুল শেলটি ভোজ্য-গ্রেডের ঔষধি জেলটিন দিয়ে তৈরি করা হয় শেষ করার পরে এবং সহায়ক উপকরণ। জেলটিন হল একটি জল-দ্রবণীয় প্রোটিন যা প্রাণীর চামড়া এবং হাড় থেকে বের করা হয়। এটি চর্বিহীন উচ্চ প্রোটিন এবং কোলেস্টেরল-মুক্ত। এটি একটি প্রাকৃতিক পুষ্টিকর খাবার মোটা করে। খাওয়ার পরে, এটি মানুষকে মোটা করবে না বা শারীরিক পতন ঘটাবে না। জেলটিন শক্তিশালী ইমালসিফাইং ক্ষমতা সহ একটি শক্তিশালী প্রতিরক্ষামূলক কলয়েড।
জেলটিন অনেক খাবারে ব্যবহৃত হয়, যেমন পুডিং, মিষ্টি, সংরক্ষণ, চিবানো যায় এমন ক্যান্ডি, আইসিং, টিনজাত খাবার এবং ডিপ। খাবারে, জেলটিন জমাট বাঁধতে, ঘন করতে, স্থিতিশীল করতে এবং বায়ুতে সাহায্য করে এবং এটি একটি খুব জনপ্রিয়, পুষ্টি-ঘন এবং কম চর্বিযুক্ত খাদ্য উপাদান।
ক্যাপসুল শেলের ভাল জৈব উপলভ্যতা রয়েছে এবং দ্রুত, নির্ভরযোগ্যভাবে এবং নিরাপদে দ্রবীভূত হয়। মেডিসিনে, ফাঁপা ক্যাপসুলগুলি প্রধানত শক্ত ওষুধ রাখতে ব্যবহৃত হয়, যেমন স্ব-তৈরি পাউডার, স্বাস্থ্যসেবা পণ্য, ফার্মাসিউটিক্যালস ইত্যাদি। ক্যাপসুল শেল ব্যবহারকারীদের জন্য কঠিন প্রবেশদ্বার এবং খারাপ স্বাদের অসুবিধাগুলি সমাধান করে এবং সত্যিকারের তিক্ত সমস্যার সমাধান করে। ভালো ওষুধের স্বাদ। এর শেল খালি জেলটিন ক্যাপসুল এছাড়াও ঔষধি প্রভাব স্থিতিশীল.
বাস্তবে, কিছু লোক দেখতে পায় যে ক্যাপসুলগুলি গিলতে অসুবিধা হয়, তাই তারা ক্যাপসুলের মধ্যে গুঁড়া ঢেলে দেয় এবং ফুটন্ত জল দিয়ে নেয়। এই অভ্যাসটি ডাক্তারদের দ্বারা সুপারিশ করা হয় না, কারণ কিছু ওষুধ পেট এবং অন্ত্রে প্রচুর জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে। , যেমন আন্ত্রিক-কোটেড ট্যাবলেট, ক্যাপসুলের জেলটিন গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিডে দ্রবীভূত হবে না, তাই ক্যাপসুল ওষুধটি আবৃত করবে, অন্ত্রের ট্র্যাক্টে দ্রবীভূত করবে এবং হজম করবে, যার ফলে পাকস্থলী রক্ষা করবে; উপরন্তু, ক্যাপসুল শেল একটি নির্দিষ্ট ধীর-রিলিজ প্রভাব আছে, যা মানবদেহে ওষুধের উদ্দীপনা কমাতে পারে।